【陽炎の果てへと】L'Arc～en～Clie避難所7【続く】

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182: 08/15 19:25 [sage]
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＞ぶっちゃけ、そこら辺はどうでもいいよ。次はアマチュアを見に行くつもりでいるし。
そうだね。アマチュアだと思えば腹が立たないかもしれないね。
＞きっと調理師学校に通って盛り付けは学んでいても、味覚にセンスが無いんだよ。
そういえば、渋谷は昔あんなに若者が多くいなかったとき、食べ物屋はそれなりに美味しかったらしいよ。
若者ばかりになってから不味い店が増えた、と食料品を卸している人が言っていたから、
客を舐めているんだろうね。どうせ若い奴らは味がわからないだろうと思っているんじゃないのかな。
＞ウチの近くも、梅田も、そういったお洒落で値も張らず美味しくてお客さんも多い店って、何故か長くもたずに閉店してしまうよ。
不思議だね。理由がわからない。同業者から嫌がらせをされてたりして。
＞でも、そういう店って閉店直前は接客係が横柄になっている事が多いよ。
店を畳むことになって職を失うから、その腹いせに態度が横柄になるのかな。
＞普通はランチだと高くても1000円以下に収めて欲しいね。～
イタリア料理なら、パスタ単品があるから1000円内でおさまるけど、フランス料理屋はランチでもコースばかりだ
から高いんだね。そういう高い店には男の客はいないよ。

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