ｍと愉快な仲間たち！遠隔視実践講座

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1: ｍ：11/04/18 21:43 ID:B.

オカルト仲間集まれー！

391: まり（第４G）保健委員見習い：11/04/20 22:02 ID:0Q

粗食のお話は賛成です。
実際、外食やご馳走を食べると胃腸を壊すし、・・・吹き出物も出ますから。
いわゆる、「日本食」にしてからは吹き出物出ないです。

私は腎臓が弱いので塩分制限９ｇ/１日、（出来れば５ｇ）・・・が一生あるのですが、
加工食品；調理されたおかず、インスタント系、スナック類を取らないと、簡単にクリアできます。でも、ラーメン好きだけね。家で超うす味のものを工夫する以外食べることができないです・・・。
まあ、味噌や、だしはさすがに、「手前味噌」を作る域に達していませんが、
ぬか床や、ヨグルト（mさんは、乳製品とらんでいい、と言ってましたが）は
自家製です。
自分の家の菌類？何かが加わっていき、最終的になんか、すごいものが出来上がるような気がします。
海藻類、お野菜は地域がら安いので常食です。
むか〜し、昆布の佃煮に挑戦しましたが・・・おいしく出来ませんでした。
あと・・・匂いがすごいのよ。作っているとき。
昆布を簡単に食べるには、・・・乾燥昆布を粉砕して、顆粒ダシ！味噌汁や煮物に入れるとほんのり甘みが出て最高です。
粉砕は結構大変ですが、ミルやちょっと水に戻してフードプロセッサーでなんとかできます。
気長に包丁で粉砕もありです。
ひじき、大豆、こんにゃく、切干大根、お好みでニンジンとかの煮物なんて、最強に美味しいですよ！


・・・・結構、あれだな・・・保健委員出来そうです。見習いから、参加させてください。皆さんの知識に感謝をお返しする方法が、これくらいしかないので。