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19: 11/21 04:41
16.
日本酒の原料となる「米」は＝９９％、山田錦。だが。
ワインの原料となるブドウは、何百種類も存在する。
ところで、日本酒も＝白ワインには、負けない！
つまり、世界市場で。白ワインｖｓ日本のＳＡＫＥ。との、勝負だ。
：関係ないけど。。。夏子の酒や甘辛しゃんなどの、漫画やドラマに登場した
架空の日本酒は＝「辰錦」たつにしき。と、「露の誉」つゆのほまれ。
だが。
まー、かつてのおいしんぼやミスター味っ子やきららの仕事といった。超、
専門的！な、グルメおたくのお話だ。
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