今日のことば
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- 1: ☆:07/04/19 18:29 ID:2UG5/jE2
- ありがたくないお言葉です
- 728: 水漣:08/07/04 01:57 ID:eE
- せっかく作った紫蘇ジュースを旦那の先輩に飲まれてしまったので作り直した。
レシピかいてみるね
赤紫蘇 一袋
砂糖か蜂蜜 レモン
@赤紫蘇を大きいなべに水1リットルでぐつぐつ煮る
・・と赤紫蘇が緑色になって水が茶色になる。
A茶色の水を濾して、糟を取って
レモン汁を加えると綺麗ーーーーなルビー色^^
最後に甘みを加えます。甘み強いほうが保存はきくかな。
キンキンに冷やして炭酸で割ったり、旦那用に焼酎加えたり。
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